Cookpad - The Christmas Contest!

Το αγαπημένο Cookpad διοργανώνει έναν γευστικότατο διαγωνισμό μιας και μπήκαμε στην τελική ευθεία για τα Χριστούγεννα.  Κάθε βδομάδα και μια βεντάλια από υπέροχες συνταγές, ιδέες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Το πλήρες κείμενο του Cookpad πιο κάτω:

........................................................................................................................................
Μπαίνουμε σε Χριστουγεννιάτικους ρυθμούς! Χτίζουμε το γιορτινό μενού και μοιράζουμε δώρα!

Τα Χριστούγεννα και οι γιορτές πλησιάζουν, έχουμε αρχίσει ήδη να σκεφτόμαστε τι γλυκά θα φτιάξουμε, να δοκιμάζουμε 5 συνταγές για μελομακάρονα για να καταλήξουμε σε μια, γίνεται η εσωτερική μάχη «γαλοπούλα ή χοιρινό για το γιορτινό τραπέζι» κλπ κλπ. Είναι η εποχή της χαράς, της οικογένειας, των γλυκών και των δώρων! Δε θα μπορούσαμε
λοιπόν να μείνουμε απ’ έξω από αυτό 

Ετοιμάσαμε έναν σούπερ γευστικό διαγωνισμό, με πολλαπλά οφέλη! Πρώτον θα διασκεδάσουμε, γιατί πάντα είναι ωραίο το να παίρνεις μέρος σε διαγωνισμούς! Δεύτερον θα μας βοηθήσει να εστιάσουμε, να συγκεντρωθούμε, να πάρουμε ιδέες και να ετοιμάσουμε το γιορτινό μενού μας! Και τρίτον φυσικά θα είναι ευκαιρία για πολλά και ωραία δώρα, ακόμα και δωροεπιταγές για σούπερ μάρκετ! 
Ο διαγωνισμός μας έχει θέμα «το γιορτινό μενού». Θα διαρκέσει 4 εβδομάδες και μέσα σε αυτές ο καθένας θα «χτίσει» το μενού του.

Λεπτομέρειες εδώ:  https://tinyurl.com/y74zj3v9

Ακόμα κι όσοι μας αγαπούν..

Ακόμα κι όσοι 

μας αγαπούν

κρύβουν

τα σκοτάδια τους.

Όπως κι εμείς..

Μα η αγάπη μιλά
κι ακούει πιο καλά
στη Σιωπή.

Μες απ το παλιό μου σπίτι
Μουσική: Δήμος Μουτσης
Σόλο μπουζούκι: Κώστας Παπαδόπουλος
(στίχοι τραγουδιού: Μάνος Χατζιδάκις)
Πρώτη εκτέλεση: Γιάννης Πουλόπουλος, 1965)

Ο Δήμος Μούτσης είπε ό,τι ήταν η πρώτη μελωδία που έγραψε. Άρεσε πολύ στο Μάνο Χατζιδάκι κι έβαλε εκείνος τους στίχους. (είπε ο Μούτσης), αλλά το δώρισε στον Πουλόπουλο. Ίσως γιατί είχε συμβόλαιο με άλλη εταιρεία.
Στην πρώτη εκτέλεση με το Γιαννη Πουλόπουλο (45άρι του 65) λοιπόν  αναφέρεται ως στιχουργός ο ίδιος ο Πουλόπουλος. Αργότερα όμως, στο δίσκο του Μπιθικώτση "Γρηγόρης Μπιθικώτσης για πάντα Νο. 1", του 1985, μπαίνουν τα πράγματα στη θέση τους, και το όνομα του Μάνου στη θέση του στιχουργού. Ας σημειωθεί ότι το 45άρι με την πρώτη εκτέλεση από το Γρηγόρη Μπιθικώτση κυκλοφόρησε το '68. 

http://www.ogdoo.gr/diskografia/to-proto-tragoudi/dimos-moytsis-ta-prota-moy-tragoydia

Εδώ ακούμε μια ορχηστρική εκτέλεση με τον μεγάλο Κώστα Παπαδόπουλο, από το cd Μπουζουξήδες Νο.2 (σύγχρονες ηχογραφήσεις), του 1995. 
.............................
Οι στίχοι:

Μέσ’ απ’ το παλιό μου σπίτι
βγαίνει ένας καπνός, 
είναι σαν φωνή που βγαίνει
κι αναστεναγμός, 
είναι σύννεφο και μπόρα
και βαρύς καημός.

Μέσα στο παλιό μου σπίτι 
ήλιος δε θα μπει, 
σβήσανε τα όνειρά μου
σαν της νύχτας το κερί
και στο παραθύρι η γλάστρα
έχει μαραθεί.
......................
τα φωτογραφικά θέματα είναι από δω:
http://wallpaperswide.com

Σπιτικό κρεμώδες ρόφημα σοκολάτας

Υλικά
μια συσκευασία κακάο καλής ποιότητας 120 γραμμαρίων
μια συσκευασία κρέμας για καφέ σε σκόνη (coffee creamer) 200 γραμμαρίων
2 βανίλιες
προαιρετικά: 1 φακελάκι καπουτσίνο δυνατό (14 γραμμάρια) ή 1 φακελάκι καφέ μόκα ή άλλος καφές που σας αρέσει, πολύ λεπτοαλεσμένος
Προαιρετικά (για το γαρνίρισμα) τριμμένη σοκολάτα ή σαντιγύ. Γλυκαντικό που προτιμάτε.

Εκτέλεση:
κοσκινίζω μαζί το κακάο, την κρέμα σε σκόνη και τις βανίλιες (και τον καφέ αν προσθέσω).
Φυλάω σε βάζο σε ντουλάπι δροσερό. Διαρκεί αρκετούς μήνες.
Όταν θέλω να φτιάξω το ρόφημά μου παίρνω 1 κουταλιά της σούπας (λεπτή γεύση) έως και 1 1/2 κουταλιά της σούπας (πιο κρεμώδες και σοκολατένιο αποτέλεσμα) για μια κούπα του τσαγιού. Βάζω το μείγμα στον πάτο της κούπας, προσθέτω γλυκαντικό αν θέλω (ζάχαρη, καστανή ζάχαρη, στέβια κλπ κι ανακατεύω λίγο με το μείγμα της σοκολάτας), στη συνέχεια προσθέτω λίγο ζεστό γάλα και ανακατεύω με κουταλάκι. Στη συνέχεια προσθέτω γάλα μέχρι τη μέση της κούπας και χτυπάω με το χτυπητηράκι του νες καφέ που κάνει αφρό. Απογεμίζω με γάλα χτυπώντας λίγο ακόμα, όχι εντελώς ως πάνω για να μην ξεχειλίσει.
Πασπαλίζω με τριμμένη σοκολάτα ή λίγο απ το μειγμα μου ή προσθέτω μια κουταλιά σαντιγύ ή καί τα δύο :).
Καλή επιτυχία!

Στ ολόδικό σου βλέμμα

Η αόρατη σκέπη 

καταφύγιο της ψυχής

η μάνα

Η δύναμη στο αίμα 

και στα κόκαλα

ο πατέρας

Γράφουν παντού

στο πέρασμα

στον ίσκιο σου

στ ολόδικό σου βλέμμα

Μια συγκινητική  στιγμή.

Ταραμοσαλάτα με μελιτζάνα η φίνα

Υλικα:
800 γραμμάρια μελιτζάνες, καλύτερα φλάσκες
150 γραμμάρια λευκό ταραμά
150 ml καλό ελαιόλαδο
6 κουταλιές σούπας κρύο νερό
5-6 κουταλιές σούπας φρεσκοστιμμένο χυμό λεμονιού

Εκτέλεση:
Ψήνω τις μελιτζάνες ολόκληρες με τη φλούδα τους στο φούρνο ως να τις τσιμπάω με πηρούνι και να είναι ψημένες/ μαλακές μέσα. Στους 190 μου πήρε περίπου 45 λεπτά αλλά εξαρτάται απ το φούρνο σας, μπορεί να χρειαστεί και μια ώρα.
Κομματιάζω τις μελιτζάνες, τις στίβω καλά με το χέρι (θα βγάλουν λίγο νερό) και τις περνάω απ το μούλτι με τη μια κουταλιά του χυμού λεμονιού να γίνουν πολτός.
Στο μπλέντερ βάζω τον ταραμά με 2 κ.σ. κρύο νερό. Χτυπάω, προσθέτω το ένα τρίτο απ τις μελιτζάνες, μια κ.σ. λεμόνι και μια κ.σ. νερό, κ λίγο απ το λάδι. Χτυπάω να γίνει αλοιφή και επαναλαμβάνω μέχρι να πάρει όλα τα υλικά και να γίνει μια ωραία και αφράτη αλοιφή. Δοκιμάστε και ανάλογα με το γούστο σας προσθέστε λίγο λεμόνι ακόμη ή όχι.
Είναι σημαντικό το λάδι να μπαίνει λίγο λίγο, αν γίνεται με ροή λεπτής γραμμής ακόμα καλύτερα. Αλλιώς λίγο λίγο.
Γίνεται πολύ ελαφριά και συννεφένια. Χωρίς πολύ άμυλο μιας και λείπει το ψωμί, και χωρίς γλουτένη.
Καλή επιτυχία!

Μπισκοτάκια βρώμης με καρύδα, μήλο, κράνμπερις και κανέλα

Μια αγαπημένη μου θεία ήθελε μια συνταγή για μπισκοτάκια όσο γινόταν λιγότερο επιβαρυντική, ειδικά για το ζάχαρο. 
Λίγα μυστικά:
Η βρώμη θεωρείται καλύτερη απ το λευκό αλεύρι, τα κράνμπερις, ειδικά εκείνα χωρίς έξτρα ζάχαρη, επίσης συνιστώνται, όπως καί η καρύδα. Όλες αυτές οι γεύσεις, κράνμπερις, καρύδα, κανέλλα, δίνουν αρώματα τα οποία δίνουν την αίσθηση του γλυκού χωρίς να χρειάζεται πολύ γλυκαντικό, γι αυτό και έβαλα μόνο μια κουταλιά αγνό μελάκι.
Όσον αφορά στο ψήσιμο, είναι σημαντικό να μπουν στο φούρνο αμέσως μόλις πλαστούν γιατί η σόδα όταν αναμιχτεί με κάτι όξινο (όπως το ευγενικό μηλόξιδο, το οποίο δεν θ αφήσει οσμές στο τέλος του ψησίματος) έχει δράση που διαρκεί σχετικά λίγο.
Γίνονται σχετικά μαλακά μέσα λόγω του μήλου.

Τα υλικά
1 κούπα νες καφέ (250 ml) πολτό μήλου (χτυπάω τα μήλα καθαρισμένα σε φέτες στο μούλτι και προς το τέλος προσθέτω 2 κουταλιές σούπας αραβοσιτέλαιο)
1 1/3 κούπα του νες καφέ βρώμη αλεσμένη στο μούλτι να γίνει σαν αλευράκι 
1 φακελάκι καρύδα τριμμένη
1 κούπα του νες καφέ κράνμπερις
1 κουταλιά σούπας μηλόξιδο
στη μύτη του κουταλιού του καφέ μαγειρική σόδα (1/3 του κουταλιού περίπου)
1 κουταλιά σούπας μέλι
2 πρέζες κανέλλα (προτιμώ κεϋλάνης που είναι πιο γλυκιά και αρωματική)

Εκτέλεση:
Σε βαθύ μπωλ βάζω τον πολτό μήλου. Προσθέτω το μέλι, την καρυδα και τη βρώμη και ζυμώνω απαλά να γίνει το μείγμα ομοιογενές.
Κάνω μια λακουβίτσα στο κέντρο της ζύμης και ρίχνω εκεί το μηλόξιδο και τη σόδα. Ζυμώνω λίγο ακόμα να γίνουν όλα ένα.
Προσθέτω τα κράνμπερις και την κανέλλα, ζυμώνω να πάνε παντού και ετοιμάζω τα μπισκοτάκια μου.
Παίρνω μπαλάκια απ τη ζύμη σε μέγεθος καρυδιού και τα πατάω ελαφρά ανάμεσα στις παλάμες μου να γίνουν σαν δισκάκια. Δεν χρειάζεται να είναι τέλεια, η ανομοιομορφία είναι η ομορφιά τους. 
Τα αραδιάζω σε ταψί με στρωμένη λαδόκολλα, και ψήνω στους 175 για 20-22 λεπτά στη μεσαία σχάρα.

Καλή επιτυχία!

Τραγανιστά κουλουράκια βουτύρου με σταγόνες σοκολάτας

Υλικά (για 2 ταψιά)

1 πακέτο 250 γραμμαρίων βούτυρο αγελάδας σε θερμοκρασία δωματίου 

  300 ml ζάχαρη αχνη (είναι περίπου 1 1/3 κούπα του νες καφέ) 

  1 αυγό 

περίπου 450 γραμμάρια φαρίνα που φουσκώνει με ό,τι άρωμα θέλετε , συνήθως βάζω πορτοκάλι (είναι περίπου 3 1/2 κούπες του νες καφέ)
12 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι ψιλό κοφτές 

Χυμός λεμόνι κ μανταρίνι, ή μόνο λεμόνι, ή και πορτοκάλι, σύνολο 60 ml ή 1/4 κούπας νες
2 σακουλάκια σταγόνες σοκολάτας (βάζω γάλακτος)

Εκτέλεση:

Χτυπάω το βούτυρο με την άχνη στο μίξερ για 1, 2 λεπτά σε μέτρια ταχύτητα προσθέτω το αυγό και τον φρέσκο χυμό και συνεχίζω μέχρι να γίνουν ένα.

Ρίχνω το σιμιγδάλι και συνεχίζω το χτύπημα σε μέτρια ταχύτητα. Προσθέτω το  αλεύρι ένα ένα ποτήρι ενώ έχω το μίξερ στο χαμηλό. Ανεβάζω στο μέτριο κάθε φορά μετά από λίγα δέυτερα. Συνεχίζω ως να  βάλω όλο το αλεύρι και να έχω μια βουτυράτη ζύμη που κολλάει ελαφρά και πλάθεται εύκολα στο χέρι.
Σταματάω το μίξερ, ρίχνω τις σταγόνες και ζυμώνω λίγο με το χέρι να πάνε παντού και να έχω ομοιόμορφη ζύμη.

Στρώνω ταψί με λαδόκολλα, πλάθω τα κουλουράκια μου σε πλεξούδες  και τα αραδιάζω. Τα κάνω μικρά για έξτρα τραγάνισμα.  

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο ς στους 180. Ψήνω για 25 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσουν καλά.

Βγαίνουν δύο ταψιά, αν θέλω μπορώ να κρατήσω τη μισή ζύμη σε σελοφάν στην κατάψυξη και  να τα ψήσω πάλι φρέσκα αφού την αποψύξω για λίγες ώρες.
Να σας πω την αλήθεια συνήθως τα ψήνω και τα δυο ταψιά γιατί καταναλώνονται με μανία.

Καλή επιτυχία!

Κρεμόπιτα Νηστίσιμη όλο Γλύκα

2 κουτιά γάλα καρυδας 

2 κουτιά (απ το γάλα)  νερό 

1/2 κούπα τσαγιού πολτό βρασμένου μηλου (έχω βράσει κομμάτια ξεφλουδισμενου μηλου χωρίς κουκουτσια σε νερό με φλούδα λεμονιού και ξυλακι κανελλας,  και μετά τα πέρασα στο μουλτι να γίνουν πολτός) 

250 γραμμάρια ζάχαρη 

200 γραμμάρια σιμιγδαλι 

2 κ.σ. Άνθος αραβισιτου βανίλια (αυτό που βράζει) 

Μια γεμάτη κουταλιά φυστικοβουτυρο (μπορείτε να βάλετε Βιτάμ) 

1 φακελάκι μπεικιν παουντερ 

Κανελλα (ανάλογα με το γούστο σας,βάζω δύο πρεζες) 

Αραβοσιτελαιο για το λαδωμα του ταψιου 

Προαιρετικά: αχνη και κανελλα για πασπαλισμα. 

Διαλυω το άνθος βανίλιας σε λίγο απ το νερό. Το ίδιο και με το σιμιγδαλι, όσο απ το νερό χρειαστεί,  ένα ποτήρι περίπου. Βάζω σε κατσαρόλα το γάλα καρυδας,  το υπόλοιπο νερό,  τη ζάχαρη,  προσθέτω το άνθος κι ανάβω το μάτι στο μεσαίο.  Ανακατεύω συνέχεια.  Όταν ομογενοποιηθει το μείγμα προσθέτω τον πολτό μηλου και το διαλυμενο σιμιγδαλι.  Μετά το φυστικοβουτυρο. Ανακατεύω συνέχεια ώσπου να πήξει ελαφρά η κρέμα μου. 

Αποσυρω απ τη φωτιά και προσθέτω το μπεικιν λίγο λίγο,  ψιχαλιστα, ανακατευοντας ζωηρά με κουτάλι να γίνει ένα.  Προσθέτω δύο πρεζες κανελλας και αδειαζω σε στρογγυλό ταψί 30 εκατοστών,  λαδωμενο ελαφρά με αραβοσιτελαιο.  Ψηνω στους 180 στη μεσαία σχάρα για 45 λεπτά.

Αφήνω να κρυώσει πολύ καλά. Πασπαλίζω αν θέλω με αχνη και κανελλα και βάζω στο ψυγέιο να σφίξει. Κόβω μετά από 2-3 ώρες το λιγότερο.

Είναι πολύτιμο το δάκρυ..

Είναι πολύτιμο το δάκρυ που στάζει από την καρδιά.. ..κι έτσι μαθαίνεις να αγγίζεις μόνο με χέρια απαλά

Ποιος θα σηκώσει απ την καρδιά μου ετούτη την πικρή φωτιά.. Η αγαπημένη θαμπή φωνή του Λάκη Παππά.. Σ ένα από τα πιο αγαπημένα μου τραγούδια.. Μια ηχογράφηση με την Ορχήστρα Ελαφράς Μουσικής του ΕΙΡ, το 1965. Το τραγούδι, μαζί με άλλα πανέμορφα και ανέκδοτα του Λεοντή υπάρχει εδώ, στον ιστοτόπο του φίλου Δημήτρη.
https://diskovolos58.blogspot.com/2015/06/blog-post_17.html

Οι άγγελοι είναι του Abbott Handerson Thayer.
https://www.the-athenaeum.org/art/list.php?m=a&s=tu&aid=477

Το τραγούδι ακούστηκε 1η φορα , στις 11 Μαρτιου 1963 ,στην συναυλία του Συλλόγου Φίλων Ελληνικής Μουσικής , και πιο συγκεκριμένα των μελών τους: Χρήστου Λεοντή και Μάνου Λοίζου. Το ερμήνευσε η Έφη Παναγιώτου ,η οποια και το δισκογράφησε , την ίδια χρονιά ,σε 45ρακι (RCA VICTOR 2435) ,που κυκλοφόρησε τον Δεκέμβρη του '63. Πρόκειται για το πρώτο τραγούδι του Μάνου Ελευθερίου, και ένα από τα πρώτα του Χρήστου Λεοντή. Ρημαγμένοι κήποι (Το σπίτι γέμισε με λύπη) - 1963 Στίχοι: Μάνος Ελευθερίου Μουσική: Χρήστος Λεοντής 1η εκτέλεση: Έφη Παναγιώτου Το σπίτι γέμισε με λύπη και με σταχτή πικρό καπνό. Φεύγεις και ρήμαξαν οι κήποι χωρίς γαλάζιο ουρανό. Το σπίτι γέμισε με νύχτα κι απ’ το βοριά κι απ’ το νοτιά. Ποιος θα σηκώσει απ’ την καρδιά μου ετούτη την πικρή φωτιά; Το σπίτι γέμισε μ’ αστέρια και με τ’ Αυγούστου τα πουλιά. Ρίζωσ’ η λύπη στ’ άδεια χέρια. Νεκρό ποτάμι τα φιλιά.

Ραγισμένη περνά..

Ραγισμένη περνά

η καρδιά

η καρδιά

Μα μες από τη ραγισματιά

φυτρώσαν, δες..

Μια αγκαλιά

ανθισμένες πασχαλιές

.............................

Όταν ανθίζουν πασχαλιές

(LP Όταν ανθιζουν πασχαλιές, 1971)

Στίχοι:   Σταύρος Κουγιουμτζής

Μουσική:   Σταύρος Κουγιουμτζής

1η εκτέλεση: Γιώργος Νταλάρας     

Είπες πως θα ‘ρθεις να με βρεις

μα γέρασ’ η καρδιά μου

κι ούτε πουλί φτερούγισε

μέσα στην ερημιά μου

Χελιδονάκι του Μαγιού

πόσο πολύ σου μοιάζω

όταν ανθίζουν πασχαλιές

κι όταν αναστενάζω

Ρόφημα σοκολατούχο νηστίσιμο

Δοκίμασα χτες ένα σοκολατούχο ρόφημα του εμπορίου, και μετά διάβασα τα συστατικά πίσω. Και σκέφτηκα να φτιάξω το δικό μου, πολύ πιό αγνό, μιας κι ένας φίλος μου είχε πει ότι όταν βράζει το ταχίνι με νερό μετριάζεται η γεύση του. Πραγματικά, και έγινε πολύ νόστιμο!

Υλικά (για ένα ποτήρι)

1 κουταλιά σούπας ταχίνι
1 ποτήρι νερό
2 κουταλάκια του γλυκού κακάο
σκόνη βανίλια στη μύτη απ το κουταλάκι
γλυκαντικό της αρεσκείας σας (έβαλα υγρή στέβια)

Εκτέλεση:

Βάζω στο μπρίκι μου το ταχίνι, το νερό και το κακάο. Ανακατεύω καλά, ανάβω το μάτι και σιγοβράζω, ανακατεύοντας τακτικά.
Λίγο πριν πάρει βράση προσθέτω τη βανίλια και συνεχίζω να ανακατεύω. Μόλις πάρει βράση αποσύρω απ τη φωτιά.
Προσθέτω το γλυκαντικό μου, ανακατεύω, αφήνω να κρυώσει λίγο και απολαμβάνω.

Κρεμοκέικ πορτοκαλένιο

Ένα κέικ όλο άρωμα που θυμίζει και λίγο ψητή κρέμα καθώς περιέχει σχετικά λίγο αλεύρι (2 κούπες στο ένα στρόγγυλο ταψί διαμέτρου 30 εκατοστών)

50 γρ. Βούτυρο που έχει μείνει έξω κι έχει μαλακώσει
1 κούπα νες αραβοσιτελαιο (220 ml)
1 και 1/4 κούπα νες ζάχαρη
1 πορτοκαλι ολόκληρο στο μουλτι να γίνει πολτός
1 /3 κούπας νες χυμό φρεσκοστυμμενο πορτοκαλιού
2/3 κούπας νες γάλα
4 αυγά
1 φακελάκι μπεικιν παουντερ
2 κούπες φαρινα με άρωμα πορτοκαλι
1 φλυτζανακι καφέ χλιαρό νερό
Αχνη ζάχαρη για το πασπαλισμα

Χτυπάω στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη για δυο τρία λεπτά. Προσθέτω το βούτυρο και τα υγρά εκτός απ το νερό. (πολτός πορτοκαλιού, αραβοσιτέλαιο, χυμός, γάλα). Χτυπάω σε μεσάια ταχύτητα να γίνουν ένα.
Προσθέτω λίγο λίγο αλεύρι, μπέικιν με την ταχύτητα στο χαμηλό. Δυναμώνω στο μεσαίο και χτυπάω λίγο ακόμα να έχω ένα χυλό. Στο τέλος το νεράκι, λίγο ακόμα χτύπημα. Ρίχνω το χυλό σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα.
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, στη μεσαία σχάρα για 40-45 λεπτά. (βάζω στο κέντρο μαχαίρι και βγαίνει καθαρό). Βγάζω απ το φούρνο και πασπαλίζω αμέσως με κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη. Αφήνω να κρυώσει καλά και κόβω.

Μη μου χτυπάς..

Όταν η πενιά λαβώνει..

 Από έναν τουριστικό δίσκο της Minos του 1969, τα Γαλάζια Καλοκαίρια..

Εποχές όπου και οι τουριστικοί δίσκοι ακόμη συγκέντρωναν διαμαντάκια, παιγμένα από δεξιοτέχνες.. μεγάλους.. Έτσι και το Μη μου χτυπάς τα μεσάνυχτα του Δήμου Μούτση εδώ.. ένα αριστουργηματάκι δυόμιση λεπτών.. 

Ολόκληρος ο δίσκος από τον καλό φίλο Μανολιό εδώ: 

https://www.youtube.com/watch?v=BpYhnCBj1Q4  

ο οποίος Μανολιός μου έστειλε με υπερηχητική ταχύτητα το mp3 μόλις του το ζήτησα. :)

Μη μου χτυπάς τα μεσάνυχτα

Μουσική Δήμος Μούτσης

LP Γαλάζια καλοκαίρια (1969)

1η εκτέλεση : 1967 = Σταμάτης Κόκοτας , , Ενορχήστρωση : Δήμος Μούτσης , -------------- Δίσκος 45 στροφών της Columbia (SCDG 3705) (το 1968 μπήκε και στο lp του Σταμάτη με τίτλο: Κόκοτας)

2η εκτέλεση: 1968 [Ιανουάριος] = Νάσος Σταθάκης , , Ενορχήστρωση : Νάκης Πετρίδης , -------------- Δίσκος 45 στροφών της Decca (PL-8162)

3η εκτέλεση: 1968 = Γιάννης Καλατζής , , Ενορχήστρωση : Άγγελος Σέμπος , ---------------- Δίσκος 45 στροφών της Parlophone ‎ (GDSP 3247)